גזר הוא ירק נפוץ ומוכר, אבל חשוב לדעת שגזר חי הוא קשה מאוד ולא מתאים לתחילת מוצקים. גזר מבושל היטב הוא שונה לחלוטין: הוא רך, מתוק ונוח לאחיזה.
אפשר לשלב גזר בתפריט התינוק סביב גיל 6 חודשים, תמיד מבושל.
שימי לב: המידע במאמר הוא כללי ואינו מחליף ייעוץ אישי. אם לתינוק יש קושי בבליעה, פגות, עיכוב התפתחותי, קושי במרקמים או מחלות רקע, כדאי להתייעץ עם גורם מקצועי לפני התחלה.
מאיזה גיל אפשר לתת גזר לתינוק?
אפשר לשלב גזר מבושל סביב גיל 6 חודשים, אחרי שהתינוק התחיל מוצקים ומראה סימני מוכנות.
גזר חי לא מתאים לתחילת מוצקים ובהמשך גם צריך להיות זהירים, כי אפילו בגיל מאוחר גזר חי קשה יכול להיות מאתגר.
איך מכינים גזר לתינוק?
אידוי:
- ✓קולפים גזר.
- ✓חותכים לחתיכות גדולות.
- ✓מאדים 20-25 דקות עד רכות מלאה.
- ✓בודקים שנמעך בקלות בין שתי אצבעות.
- ✓חותכים לרצועות ארוכות ועבות.
בישול:
- ✓מבשלים בסיר עם מים עד שהגזר רך לחלוטין.
- ✓מסננים ומצננים.
- ✓חותכים לרצועות ארוכות.
רוצה ללמוד בייבילד בצורה מסודרת?
בקורס בייבילד נעבור על כל מה שצריך לדעת: מוכנות, מאכלים, גאגינג, אלרגנים ואיך מתקדמות בקצב מותאם.
לקורס בייבילד ←איך מגישים גזר בגיל 6-8 חודשים?
אפשר להגיש:
- ✓רצועות ארוכות ועבות לאחיזה
- ✓מחית גזר
- ✓גזר מעוך
לא מגישים:
- ✓גזר חי
- ✓גזר שלא מספיק מבושל
- ✓חתיכות קטנות שקשה לאחוז
גזר בבייבילד
גזר מבושל עד רכות הוא מאכל נוח בבייבילד. הצורה הארוכה עוזרת לתינוק לאחוז. אם הגזר מתפרק, אפשר להגיש כמחית.
הכלל: גזר שנמעך בקלות בין שתי אצבעות.
ערכים תזונתיים
גזר עשיר בבטא-קרוטן (ויטמין A), מכיל סיבים ומעט ויטמין C. הוא ירק טוב לגיוון ולתמיכה בראייה ובמערכת החיסון.
דגשי בטיחות
- ✓לא מגישים גזר חי.
- ✓תמיד מבשלים עד רכות מלאה.
- ✓בודקים שנמעך בין שתי אצבעות.
- ✓מצננים לפני הגשה.
- ✓משגיחים בזמן האכילה.
השלב הבא שלך
- ✓בשלי או אדי גזר עד שהוא רך לחלוטין.
- ✓חתכי לרצועות ארוכות ועבות.
- ✓ודאי שנמעך בין שתי אצבעות.
- ✓אל תגישי גזר חי.
