מרק בטטה לתינוק
מרק בטטה רך ומתקתק לתינוק עם גזר וקישוא, בלי מלח ובלי אבקת מרק. מתאים סביב גיל 6 חודשים, לפי מוכנות התינוק.
רכיבים
- בטטה בינונית אחת, קלופה וחתוכה לקוביות
- גזר אחד, קלוף וחתוך לקוביות
- קישוא קטן, חתוך לקוביות
- תפוח אדמה קטן, קלוף וחתוך לקוביות, אופציונלי
- כפית שמן זית
- 500-600 מ"ל מים, או עד כיסוי הירקות
הוראות הכנה
- 1
שמים בסיר את הבטטה, הגזר, הקישוא ותפוח האדמה אם משתמשים בו.
- 2
מוסיפים מים עד כיסוי הירקות ומביאים לרתיחה.
- 3
מנמיכים לאש בינונית-נמוכה ומבשלים כ-20 עד 25 דקות, עד שכל הירקות רכים מאוד.
- 4
מוסיפים כפית שמן זית.
- 5
טוחנים בבלנדר מוט עד שמתקבל מרקם חלק.
- 6
אם המרק סמיך מדי, מוסיפים מעט מים חמים ומערבבים עד לסמיכות הרצויה.
- 7
מצננים לטמפרטורה נעימה ובודקים שאין גושים קשים לפני ההגשה.
הערות בייבילד
מרק מוגש בקערה קטנה, לא כמזון לאחיזה. אפשר להסמיך ולהגיש כמחית בטטה וירקות. לתינוק שכבר מסתדר עם מזונות אצבע, אפשר להגיש לצד המרק רצועות בטטה, גזר או קישוא מבושלים היטב, שנמעכים בקלות בין האצבעות.
הערות בטיחות
לא להוסיף מלח, אבקת מרק או תיבול. להגיש בטמפרטורה נעימה, בישיבה זקופה ובהשגחה מלאה. אם מוסיפים חלבון כמו עוף, עדשים או טחינה, לוודא שהתינוק כבר מכיר את הרכיב.
שימי לב: התאימי את המרקם, הגודל וצורת ההגשה לגיל, ליכולת האכילה ולשלב ההתפתחותי של התינוק. הגישי תמיד בישיבה יציבה ובהשגחה מלאה.
רוצה ללמוד בייבילד בצורה מסודרת?
בקורס בייבילד נעבור על כל מה שצריך לדעת: מוכנות, מאכלים, גאגינג, אלרגנים ואיך מתקדמות בקצב מותאם.
לקורס בייבילד ←ציוד וקופונים שיכולים לעזור בהגשה
למתכון הזה לא צריך הרבה ציוד, אבל כיסא יציב, סינר טוב וצלחת נוחה יכולים להפוך את הארוחה לפחות מסורבלת. בעמוד הציוד יש גם קופונים והנחות אצל הספקים שבדקנו.
לציוד מומלץ והנחות לרכישהמתכונים קשורים
שאלות על המתכון? יש לנו קבוצת וואטסאפ
קבוצת אמהות שמתחילות בייבילד, משתפות רעיונות לארוחות ושואלות שאלות על מאכלים, גילאים ומרקמים.
הצטרפות לקבוצה