רצועות פנקייק שיבולת שועל ואוכמניות
פנקייק קטן ורך עם אוכמניות, חתוך לרצועות, קל לאחיזה מגיל 6 חודשים. שלושה מרכיבים, עשר דקות.
רכיבים
- ביצה אחת
- 2 כפות שיבולת שועל מרוסקת
- 2 כפות אוכמניות טריות או קפואות, מעוכות
הוראות הכנה
- 1
מועכים את האוכמניות בעדינות עם מזלג.
- 2
טורפים ביצה, מוסיפים שיבולת שועל ואוכמניות מעוכות ומערבבים.
- 3
מחממים מחבת עם טפטוף שמן זית על אש בינונית.
- 4
יוצקים כפות קטנות של הבלילה ומשטחים מעט.
- 5
מטגנים 2-3 דקות מכל צד עד שמוכן ויציב.
- 6
מצננים לחלוטין ואז חותכים לרצועות ארוכות.
הערות בייבילד
רצועה ארוכה (כאורך אצבע) מאפשרת לתינוק לאחוז בחלק אחד ולנגוס מהצד השני. אם התינוק עדיין בתחילת הדרך, ניתן להגיש חצויות לחתיכות גדולות שאפשר לאחוז. שיבולת שועל מוסיפה סיבים ומרקם שיוצר גמישות במקום פירוריות. הפנקייק מתאים להכנה מראש ויכול להשתלב בארוחת בוקר יחד עם יוגורט טבעי או פרי רך. לרעיונות נוספים עם שיבולת שועל אפשר לעבור גם למתכון וופל שיבולת שועל לתינוק.
הערות בטיחות
להגיש פושר, לא חם. לבדוק שאין גושי אוכמנייה שלמים, למעוך עם מזלג לפני הערבוב. אלרגנים: ביצה, גלוטן (שיבולת שועל, לבדוק שמסומנת ללא גלוטן אם יש רגישות). להגיש בישיבה זקופה ובהשגחה מלאה.
שימי לב: התאימי את המרקם, הגודל וצורת ההגשה לגיל, ליכולת האכילה ולשלב ההתפתחותי של התינוק. הגישי תמיד בישיבה יציבה ובהשגחה מלאה.
רוצה ללמוד בייבילד בצורה מסודרת?
בקורס בייבילד נעבור על כל מה שצריך לדעת: מוכנות, מאכלים, גאגינג, אלרגנים ואיך מתקדמות בקצב מותאם.
לקורס בייבילד ←ציוד וקופונים שיכולים לעזור בהגשה
למתכון הזה לא צריך הרבה ציוד, אבל כיסא יציב, סינר טוב וצלחת נוחה יכולים להפוך את הארוחה לפחות מסורבלת. בעמוד הציוד יש גם קופונים והנחות אצל הספקים שבדקנו.
לציוד מומלץ והנחות לרכישהמתכונים קשורים
שאלות על המתכון? יש לנו קבוצת וואטסאפ
קבוצת אמהות שמתחילות בייבילד, משתפות רעיונות לארוחות ושואלות שאלות על מאכלים, גילאים ומרקמים.
הצטרפות לקבוצה