מאפינס בטטה לתינוק
מאפינס בטטה לתינוק הם דרך נוחה להכין מאפה רך שאפשר לשמור במקרר או להקפיא. הבטטה מוסיפה לחות ומתיקות טבעית, ולכן אין צורך להוסיף סוכר.
רכיבים
- כוס בטטה מבושלת ומעוכה
- ביצה אחת
- חצי כוס קמח שיבולת שועל
- רבע כוס יוגורט טבעי או מים
- שתי כפות שמן זית עדין
- חצי כפית אבקת אפייה
- מעט קינמון, לא חובה
הוראות הכנה
- 1
מחממים תנור ל-175 מעלות.
- 2
מועכים את הבטטה למחית חלקה.
- 3
מוסיפים ביצה, יוגורט ושמן ומערבבים.
- 4
מוסיפים קמח שיבולת שועל ואבקת אפייה.
- 5
מערבבים רק עד שהבלילה אחידה.
- 6
מעבירים לתבנית מיני מאפינס משומנת.
- 7
אופים במשך 12 עד 16 דקות, בהתאם לגודל התבנית.
- 8
מוציאים כשהמאפינס יציבים אך עדיין רכים ולחים.
- 9
מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
הערות בייבילד
אפשר להגיש מיני מאפינס רך שלם, לחצות אותו לאורך או לחתוך לחתיכות קטנות ורכות, בהתאם ליכולת האכילה. יש לבדוק שהמאפינס נמעך בקלות בין שתי אצבעות ואינו מתפורר לחתיכות יבשות וקשות.
הערות בטיחות
המתכון מכיל ביצה ושיבולת שועל. אם משתמשים ביוגורט הוא מכיל חלב. שיבולת שועל עשויה להכיל גלוטן.
שימי לב: התאימי את המרקם, הגודל וצורת ההגשה לגיל, ליכולת האכילה ולשלב ההתפתחותי של התינוק. הגישי תמיד בישיבה יציבה ובהשגחה מלאה.
רוצה ללמוד בייבילד בצורה מסודרת?
בקורס בייבילד נעבור על כל מה שצריך לדעת: מוכנות, מאכלים, גאגינג, אלרגנים ואיך מתקדמות בקצב מותאם.
לקורס בייבילד ←ציוד וקופונים שיכולים לעזור בהגשה
למתכון הזה לא צריך הרבה ציוד, אבל כיסא יציב, סינר טוב וצלחת נוחה יכולים להפוך את הארוחה לפחות מסורבלת. בעמוד הציוד יש גם קופונים והנחות אצל הספקים שבדקנו.
לציוד מומלץ והנחות לרכישהמתכונים קשורים
שאלות על המתכון? יש לנו קבוצת וואטסאפ
קבוצת אמהות שמתחילות בייבילד, משתפות רעיונות לארוחות ושואלות שאלות על מאכלים, גילאים ומרקמים.
הצטרפות לקבוצה