מאפינס ביצה לבייבילד
מאפין ביצה עם תרד, פלפל ועגבניות שרי, ארוחה עצמאית שנוחה לאחיזה מגיל 6 חודשים. מכינים אחת ואוכלים כל השבוע.
רכיבים
- 6 ביצים
- 60 מ"ל חלב
- 1 כפית חמאה (לשימון התבנית)
- חופן עלי תרד טרי
- 6 עגבניות שרי
- 1 פלפל אדום קטן
- 200 גרם מוצרלה קצוצה
- פלפל שחור לפי הטעם
הוראות הכנה
- 1
מחממים תנור ל-180°C.
- 2
טורפים ביצים וחלב עד לתערובת אחידה.
- 3
משמנים תבנית מאפינס מיני בחמאה.
- 4
יוצקים תערובת ביצים עד כ-½ כל שקע.
- 5
קוצצים תרד ופלפל לחתיכות קטנות. חותכים עגבניות שרי לרבעים.
- 6
מניחים ירקות בכל שקע ומוסיפים מוצרלה.
- 7
לוחצים בעדינות כדי שהירקות יטבעו.
- 8
אופים 25 דקות עד שמזהיב ויציב.
- 9
מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
הערות בייבילד
המאפין גדול מספיק לאחיזה, לא צריך לחתוך. ספוגי ולא פירורי. אפשר לשנות את הירקות לפי מה שיש. מחזיק 3 ימים במקרר בתיבה אטומה.
הערות בטיחות
לוודא שהמאפין מוכן לחלוטין, מקל שנכנס למרכז יוצא נקי. להגיש לאחר צינון מלא. עגבניות שרי חייבות להיות חתוכות לרבעים לפחות, לא חצויות. אלרגנים: ביצה, חלב (חלב, חמאה, מוצרלה). להגיש בישיבה ובהשגחה.
שימי לב: התאימי את המרקם, הגודל וצורת ההגשה לגיל, ליכולת האכילה ולשלב ההתפתחותי של התינוק. הגישי תמיד בישיבה יציבה ובהשגחה מלאה.
רוצה ללמוד בייבילד בצורה מסודרת?
בקורס בייבילד נעבור על כל מה שצריך לדעת: מוכנות, מאכלים, גאגינג, אלרגנים ואיך מתקדמות בקצב מותאם.
לקורס בייבילד ←ציוד וקופונים שיכולים לעזור בהגשה
למתכון הזה לא צריך הרבה ציוד, אבל כיסא יציב, סינר טוב וצלחת נוחה יכולים להפוך את הארוחה לפחות מסורבלת. בעמוד הציוד יש גם קופונים והנחות אצל הספקים שבדקנו.
לציוד מומלץ והנחות לרכישהמתכונים קשורים
שאלות על המתכון? יש לנו קבוצת וואטסאפ
קבוצת אמהות שמתחילות בייבילד, משתפות רעיונות לארוחות ושואלות שאלות על מאכלים, גילאים ומרקמים.
הצטרפות לקבוצה