קציצות סלמון לתינוק

רכיבים

• קציצות:
• 250 גרם פילה סלמון טרי, ללא עצמות
• 1 בצל קטן
• 1 ביצה
• 60 גרם פירורי לחם
• ½ כפית פפריקה מתוקה
• 1 כף שמן קנולה
• לרוטב ולהגשה:
• 4 כפות יוגורט יווני
• מיץ מחצי לימון
• 1 אבוקדו בשל פרוס

הוראות הכנה

1. 1

   מחממים תנור ל-200°C.

2. 2

   קוצצים סלמון ובצל גס במעבד מזון לתערובת אחידה.

3. 3

   מוסיפים ביצה, פירורי לחם ופפריקה, מערבבים.

4. 4

   מעצבים קציצות שטוחות בגודל לתינוק.

5. 5

   מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומברישים בשמן.

6. 6

   אופים 15-18 דקות עד שמבושל לחלוטין ומזהיב.

7. 7

   לרוטב: מערבבים יוגורט ולימון.

8. 8

   מגישים עם רוטב ואבוקדו בצד.

9. 9

   חלופה: מטגנים במחבת עם שמן 3-4 דקות מכל צד.