פנקייקים עדשים ותרד
פנקייק ירקרק עם עדשים כתומות, מקור טוב לברזל וחלבון מהצומח, בלי ביצה ובלי קמח לבן. מהיר ופשוט.
רכיבים
- ¼ כוס עדשים כתומות מבושלות ומצוננות
- 1 כף תרד טרי קצוץ דק
- 1 כף קמח שיבולת שועל
הוראות הכנה
- 1
מועכים עדשים מבושלות עם מזלג, לא חייב להיות חלק לגמרי.
- 2
מערבבים עם תרד קצוץ וקמח שיבולת שועל.
- 3
מחממים מחבת עם טפטוף שמן זית.
- 4
יוצקים כפות קטנות ומשטחים לפנקייקים.
- 5
מטגנים 3 דקות מכל צד על אש בינונית-נמוכה.
- 6
מצננים לפני ההגשה.
הערות בייבילד
עדשים כתומות מבושלות הן אחד המקורות הנגישים לברזל לתינוקות. פנקייק שטוח קל לאחיזה מגיל 8 חודשים. אם הבלילה דלילה מדי, להוסיף עוד כף קמח שיבולת שועל.
הערות בטיחות
לא להגיש עדשים שלמות. לוודא שמעוכות לחלוטין לפני הטיגון. להגיש פושר. אלרגן: גלוטן (שיבולת שועל). להגיש בישיבה ובהשגחה.
שימי לב: התאימי את המרקם, הגודל וצורת ההגשה לגיל, ליכולת האכילה ולשלב ההתפתחותי של התינוק. הגישי תמיד בישיבה יציבה ובהשגחה מלאה.
רוצה ללמוד בייבילד בצורה מסודרת?
בקורס בייבילד נעבור על כל מה שצריך לדעת: מוכנות, מאכלים, גאגינג, אלרגנים ואיך מתקדמות בקצב מותאם.
לקורס בייבילד ←ציוד וקופונים שיכולים לעזור בהגשה
למתכון הזה לא צריך הרבה ציוד, אבל כיסא יציב, סינר טוב וצלחת נוחה יכולים להפוך את הארוחה לפחות מסורבלת. בעמוד הציוד יש גם קופונים והנחות אצל הספקים שבדקנו.
לציוד מומלץ והנחות לרכישהמתכונים קשורים
שאלות על המתכון? יש לנו קבוצת וואטסאפ
קבוצת אמהות שמתחילות בייבילד, משתפות רעיונות לארוחות ושואלות שאלות על מאכלים, גילאים ומרקמים.
הצטרפות לקבוצה